Unser Mittagstisch
High-Protein-Joghurt, Leinsamen, Apfel, Waldhonig, Banane, Beeren, knuspriger Crumble Müsli
Fluffige Pancakes, Sahne, Beeren, Puderzucker, Ahornsirup oder Nutella
Geröstetes Landbrot, Bio Almbutter, Schinken, mit Käse überbacken, Bio-Spiegelei, Kresse & Sprossen
Geröstetes Landbrot, Bio-Almbutter, Bio-Landrührei, Avocado, Radieschen, Salat, Salz-Karamell Kürbiskerne, Kräuter & Sprossen
Wurst-Spezialitäten, Heumilch Rahmkäse, Bio- Almbutter, Bio Marmelade, ofenfrische Brötchen
3 Bio-Spiegeleier, Crunchy Schwarzwälder Schinken, Camembert, Bio-Almbutter, Bio-Marmelade, Kräuter&Sprossen, zwei ofenfrische Brötchen
Brioche Brötchen, zwei pochierte Bio-Eier, Crunchy Schwarzwälder Schinken, Babyspinat, Sauce Hollandaise
Ein paar Weißwürste, süßer Senf, ofenfrische Bäcker Brezel, 0,5l Hoepfner Hefeweizen
mit Mozzarellakugeln, Basilikum, Limetten-Blütenhonig-Vinaigrette und Sesam
mit cremigem Spargelragout
mit Rucola, grünem Spargel, Kirschtomaten, Grana Padano, Olivenöl, Balsamicoglace und frischem Landbrot
mit neuen Kartoffeln dazu zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
wahlweise mit:
Kochschinken +4,20€
großes Wirtshausschnitzel +11,80€
Wiener Schnitzel +21,70€
200g Steak vom Weiderinde +23,90€
mit Grana Padano auf Wunsch
mit Spargel-Einlage
mit frischen Erdbeeren und Minze
Oberkircher Winzer, trocken
Deutschland, Ortenau/Baden
Ein Wein mit dichter Aromenvielfalt, wirkt anregend und würzig frisch
Oberkircher Winzer, trocken
Deutschland, Ortenau/Baden
Ein Wein mit angenehm weichem, fülligem Geschmack sowie Düften nach Zwetschge,
etwas Zimt und Mocca
Oberkircher Winzer, trocken
Deutschland, Ortenau/Baden
Eine Rosé-Komposition aus Spätburgunder und Merlot mit reifen Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren.
Oberkircher Winzer, trocken
Deutschland, Ortenau/Baden
Ein dichter, dunkler und tanninreicher Wein mit Aromen von Waldbeere,
Kirsche und Bitterschokolade