Unser Mittagstisch

High-Protein-Joghurt, Leinsamen, Apfel, Waldhonig, Banane, Beeren, knuspriger Crumble Müsli
Fluffige Pancakes, Sahne, Beeren, Puderzucker, Ahornsirup oder Nutella
Geröstetes Landbrot, Bio Almbutter, Schinken, mit Käse überbacken, Bio-Spiegelei, Kresse & Sprossen

Geröstetes Landbrot, Bio-Almbutter, Bio-Landrührei, Avocado, Radieschen, Salat, Salz-Karamell Kürbiskerne, Kräuter & Sprossen
Wurst-Spezialitäten, Heumilch Rahmkäse, Bio- Almbutter, Bio Marmelade, ofenfrische Brötchen
3 Bio-Spiegeleier, Crunchy Schwarzwälder Schinken, Camembert, Bio-Almbutter, Bio-Marmelade, Kräuter&Sprossen, zwei ofenfrische Brötchen
Brioche Brötchen, zwei pochierte Bio-Eier, Crunchy Schwarzwälder Schinken, Babyspinat, Sauce Hollandaise
Ein paar Weißwürste, süßer Senf, ofenfrische Bäcker Brezel, 0,5l Hoepfner Hefeweizen



mit gerösteten Kürbiskernen, Kokosmilch, und steirischem Kernöl


Für die Mittagspause halten wir immer wieder wechselnde Gerichte für euch bereit.
Diese Woche im Angebot:

mit gerösteten Kürbiskernen, Kernöl, Hokkaido und Sour Cream

mit Preiselbeerdressing, Walnüssen, Ziegenfrischkäse und Hausbrot
mit Rosenkohlrahm, kartoffelknödel, und Bratensoße
Seelachsfilet im Knusperteig, mit Limettenaioli und Wirtshauspommes


Deutschland, Rheinhessen, trocken
betörende Aromen von Waldbeeren, etwas Toffee und Orangenzeste, spannende und konzentrierte Mineralik mit geschmeidiger Säure.

